Hur länge håller fond i kylen Jag ringde konsumentkontakt på Bong och frågade hur länge fonden håller öppnad i kylskåp. Bong sa att den håller 3 månader om man skruvar på korken och sätter in den i kylen omedelbert efter användning. Men den kan hålla ännu längre det är bara att lukta och smaka av fonden tyckte hon på Bong. Jag håller med henne det finns. 1 kalvfond i kylen 2 En tumregel är att ju kallare maten förvaras desto längre håller den. Ofta kan man få vägledning av förpackningen hur produkten ska förvaras. En bra temperatur i kylskåpet är +4°C, medan °C är lagom i frysen. Mejerier och ägg. Mjölk, fil, yoghurt, smör, ost och grädde och andra mejeriprodukter ska förvaras i kylskåp. 3 touch of taste fond 4 Så länge håller mat i öppnad förpackning i kylen. Mat håller ofta längre i kylen än vad man kan tro. Bara det är tillräckligt kallt. Här är en lista på hur länge de vanligaste livsmedlen håller i kylen. Oftast håller maten i öppnade förpackningar längre än du tror i kylen. Kolla listan. 5 Håller cirka en vecka. Den härsknar och smakar illa när den har blivit dålig. Majonnäs på burk Cirka 1–3 månader. En burk håller kortare tid än en tub eftersom den har en större yta som exponeras för luft. Majonnäs (och även dressing) kan härskna. Majonnäsen i burken kan även torka på ytan efter en tid. Marmelad Håller i. 6 Tillsätt och fräs runt morot, lök och räkskal i minuter. Tillsätt vatten och koka med eller utan lock i 10 minuter. Sila av skalen och ta vara på räkfonden som är klar att användas till sås, stuvning eller soppa med mera. Hur smakrik fonden blir kan variera. 7 hur länge håller rödbetor i kylen 8 I frysen håller sig en fond hur länge som helst medans i kylskåpet. 9 › recept › saskursfonder. 10 Det är främst temperaturen i kylskåpet som avgör hur länge maten håller och en lämplig kylskåpstemperatur är 4 °C. Vid 4°C håller sig maten fräsch ungefär dubbelt så länge som vid 8 °C. I frysen ( °C eller lägre) är hållbarheten mycket längre. 11 Se till att du har tillräckligt kallt i kylen, Livsmedelsverket rekommenderar att kylen håller +4 grader. Skaldjur är det som är mest känsligt att spara. Vet man att de inte stått framme så länge kan de sparas och ätas dagen därpå, annars är det tyvärr så att de får slängas. Man kan bli väldigt sjuk av att äta dåliga skaldjur. 12